Panchos con Vegetales Asados

Asar las salchichas en una parrilla o sartén.
Cortar 1 cebolla morada, 1 calabacín y 10 tomates cherry en tiras o mitades.
Saltear los vegetales en 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que estén dorados, condimentando con un poco de Pimentón y Pimienta Negra molida de La Manchega.
Colocar las salchichas en los panes de hot dog y cubrir con los vegetales asados.
Servir inmediatamente.