La Manchega surge en 1928, de la mano de un inmigrante español que inicia su emprendimiento familiar envasando azafrán en el barrio Reducto. Más de 30 años después vende su marca a un grupo de jóvenes uruguayos, que crearon el slogan «Alma y vida de cada comida», que continúa vigente hasta el día de hoy.
En la actualidad, La Manchega es una marca reconocida y establecida en todo Uruguay, por su amplia participación del mercado en todas sus líneas de productos. Referente en especias, condimentos, salsas e insumos de repostería, se caracteriza por respetar los altísimos estándares de calidad y el sabor que exigen sus consumidores.
Calidad y confianza
Los integrantes de La Manchega nos esforzamos día a día para ofrecer a nuestros consumidores productos seguros, deliciosos y saludables. La calidad es el motor que impulsa todas nuestras acciones.
Para la producción de nuestra extensa línea de especias y condimentos, en La Manchega realizamos una exigente selección de la materia prima, la cual se complementa con un estricto control durante el procesamiento y envasado.
A su vez, desarrollamos una permanente búsqueda de nuevas propuestas culinarias, asegurando siempre el sabor y la practicidad al consumidor uruguayo.
Para todo esto, trabajamos cumpliendo con los principios de las Buenas Prácticas de Manufactura, aseguramos ambientes de trabajo que promuevan el orden y la limpieza, y nos preocupamos por ser los mejores en cada etapa del proceso.